¿Cómo cobra vida un plato?… En Eurolink, te enseñamos.
Un plato cobra vida cuando el tiempo, el lugar, la memoria y la vajilla se fusionan. ¿Por qué un plato no sólo es la suma de ingredientes y técnicas culinarias? ¿Cuál es el papel de la vajilla de porcelana en la experiencia gastronómica para los comensales?